今日のごはん-2018.01.20

投稿者: | 2018/01/29

長ネギのしゃぶしゃぶ





これも簡単、早い、美味い
柚子胡椒がメッチャ合います!

レシピ(4人分)

【基本】
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用)食べる分だけ
  • 長ネギ(白い部分)5本分くらい
  • 柚子胡椒食べる時に●水1000ml
  • *白だし 50ml
  • *めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • *塩小さじ1
  • *ごま油 大さじ1
【その他具材】
  • キャベツ千切り
  • 大根ピーラーで薄切り
  • 水菜食べやすくカット

作り方

  1. 豚肉は適当にカット
  2. 長ネギは、斜めに輪切り
  3. 鍋に*印を投入して、沸騰させる
  4. そこへネギを全量投入
  5. ネギがしんなりしたら出来上がりw
食べる前に、追加具材をと豚肉をしゃぶしゃぶして、柚子胡椒でどうぞ(・ω・)ノ

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